ZUTATEN:
300 gr Mehl
250 gr Joghurt oder Kefir
1/2 tl Bicarbonat
Salz
Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten und kurz rasten lassen.
Fladen formen und in einer Bratpfanne von beiden Seiten backen.
NAAN BROT OHNE BACKPULVER